Je bereidt het gehakt zoals altijd voor(gehakt,kruiden erbij,eitje erbij en door elkaar mengen).Je snijdt de stokbroodjes overdwars doormidden en "prakt" m.b.v. een vork het gehakt over de broodjes.Goed verdelen en kijken hoe het een beetje uitkomt. Dan leg je op elk stokbroodje twee plakjes kaas en een plakje spek en salami er boven op.Daarna doe je in de oven en bak je de stokbroodjes op 150 graden zo′n 15 tot 20 minuten in de oven.(na 15 min.kijk je even of het gehakt gaar is;zo niet dan nog even verder bakken).