Koninginne Cocktail

Bereiding

Roer de yoghurt en de honing door elkaar. Snijd vervolgens de rundertong in korte reepjes en bestrooi eventueel met zout en peper. Hak de walnoten fijn en roer deze door het yoghurtsausje.Schep de bleekselderijstukjes,ananasstukjes,rundertong en stukjes sinaasappel erdoor. Was de blaadjes sla en laat deze goed uitlekken.