Driekleurige Visspiezen

Bereiding

Rijg de vis aan 8 met olie ingevette spiezen met de paprika ertussen. Leg ze 6-8 min onder de grill of op de BBQ draai ze een keer om. Maak intussen de salsa: alle ingedienten fijnsnijden en door elkaar mengen, op smaak brengen met peper, zout en suiker, verwarmen en de peterselie erdoorroeren.