Sinterklaasrecept Italiaanse Minestronesoep
4 
30-60 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
In ruime pan met 1 el olie ham en ui ong. 10 min. zachtjes bakken. 2-3 lepels bouillon toevoegen en laten verdampen. Wortel en bleekselderij toeoegen en 5 min. meebakken. Tomaatblokjes toevoegen en 2 min. meebakken. Rest van de bouillon erbij schenken, aan de kook brengen en soep 20 min. zachtjes koken. 1/2 deel bonen met 1 dl. bouillon pureren en door soep roeren. Soep opnieuw aan de kook brengen, rijst en rest van de bonen toevoegen en 5 min. meewarmen. Soep van vuur af bestrooien met basilicum, 2 el olie en peper.Sinterklaasrecept Italiaanse Minestronesoep is een recept van Smulweb.nl
