Dolce Torinese (chocoladecake Uit Turijn)

Langer dan 2 uur -

Smulweb.nl

Nagerecht

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

75 g pure chocoldae

75 g melkchocolade

375 g mascarpone

ca. 10 lange vingers

2 el koffielikeur

75 g pijnboompitten of amandelen in staafjes gesneden

poedersuiker

kleine cakevorm (inh.ca. 6 dl) Hulpmiddelen Evt. een au-bain-marie pan en evt. een vierkante vorm Hulpmiddelen - Evt. een au-bain-marie pan en evt. een vierkante vorm Voorbereiding (kan twee dagen van tevoren)

In grote pan water aan de kook brengen. Kleine pan erin zetten. Hierin chocoladerepen breken en smelten.

Tot lauw laten afkoelen.

Intussen met mixer mascarpone kloppen tot deze stevig is. Lange vingers in stukjes breken. Door mascarpone chocolade

likeur

pijnboompitten en lange vingers roeren.

Vorm bekleden met aluminium-of plastic folie. Mengsel erin scheppen en gladstrijken. In koelkast ca. 3 uur laten opstijven. Bereidingswijze Cake uit vorm nemen. In plakken snijden en met poedersuiker bestrooien. Serveertips Het mooiste is als je het schept in een vierkante vorm

dan snijd je namelijk ook mooie vierkante stu

Bereiding

Cake uit vorm nemen. In plakken snijden en met poedersuiker bestrooien.

Dolce Torinese (chocoladecake Uit Turijn) is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Rosbiefsalade met witlof

30 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Pappardelle met gorgonzola

20 min Bijgerecht

Bekijk recept

Pasta met snijbonen en luchtige salade

15 min-

Bekijk recept

Rode tagliatelle met groene groenten

15 min Hoofdgerecht

Bekijk recept