Snelle Pasta Met Pesto Room Saus

Bereiding

Terwijl je de pasta volgens gebruiks aanwijzing van de verpakking kookt maak je de saus. Als de pasta klaar is kan je er een scheutje olijf olie door roeren tegen het plakken. Olie in de pan. Bak de ui, champignons, paprika en de knoflook even aan. Voeg de hamblokjes toe en bak deze ook even mee. Daarna de 2 pakjes room en de pesto. peper en zout naar eigen smaak toevoegen. Even laten inkoken. Om de saus wat dikker te maken kan je het binden met een beetje aardappelzetmeel. Je kan de saus door de pasta heen roeren, maar je kan het er natuurlijk ook los bij serveren