Lekkere Malse Wafels

Bereiding

Laat de boter smelten in de melk , Doe de bloem in een kom en roer er de eierdooiers onder , meng dan de melk , het bruiswater en een snuifje zout er doorheen . Klop de eiwitten stijf en spatel door het mengsel . Dit deeg is voldoende voor een 30 tal wafels .