Honingkoek

Bereiding

Roer de appelstroop met de honing, de kwark, de volkorenbloem, de kaneel, de kruidnagelpoeder en de baking soda los in een mengkom. Meng er de rozijnen en de oranjesnippers door. Schep alles in een cakevorm. Bak de koek onderin een oven, ongeveer 1 uur.