Ingrediënten

3 blaadjes gelatine

3 dl slagroom

30 gram suiker

1 zakje vanillesuiker

aardbeien. Voorbereiding Gelatine een minuut of 5 in koud water weken. Aardbeien schoonmaken. Bereidingswijze Slagroom met de suiker en vanillesuiker aan de kook brengen en 2 minuten zacht laten koken. Gelatine uitknijpen en in het roommengsel oplossen. Over de schaaltjes verdelen en minimaal 5 uur in de koelkast laten opstijven. Panna Cotta opdienen op schaaltjes met erop en omheen de aardb

Bereiding

Slagroom met de suiker en vanillesuiker aan de kook brengen en 2 minuten zacht laten koken. Gelatine uitknijpen en in het roommengsel oplossen. Over de schaaltjes verdelen en minimaal 5 uur in de koelkast laten opstijven. Panna Cotta opdienen op schaaltjes met erop en omheen de aardbeien.

Panna Cotta Con Fragole is een recept van Smulweb.nl