Tomaten Gevuld Met Kaas Op Italiaanse Wijze

Bereiding

Leg de kappertjes op een snijplank, hak ze fijn en voeg ze aan de broodmassa toe.Ontpit en hak de olijven en doe ze ook bij het brood samen met de geraspte kaas.Kruid het mengsel met zout en peper naar smaak.Vul de uitgelekte tomaten met het brood-kaasmengsel. Vet een ovenschaal in en zet de tomaten erin, zo dat ze niet om kunnen vallen.Sprenkel er wat olijfolie over en bak ze in circa 30 minuten gaar.