4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verhit de olie in een vuurvaste schotel. Laat de ui met het kerriepoeder en de knoflook aanstoven.
- 2 Blus met kippenbouillon. Voeg ook de kokosmelk toe en laat even goed doorkoken.
- 3 Voeg alle overige ingredienten toe (met uitzondering van de sojascheuten en de pijpajuin) en laat 20 min. zachtjes pruttelen. Breng, indien gewenst, op smaak met zout.
- 4 Werk af met sojascheuten en pijpajuin.
Milde Thaise Curry Met Kip is een recept van Smulweb.nl
