Kabeljauw Met Selderij En Roze Pepersaus
4 
10-20 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
-Laat de kabeljauw samen met de selderstukjes 10 tot 12 minuten stomen, al naargelang de dikte van de filets. -Giet intussen de room in een kookpot en voeg een beetje peper en zout toe.- Breng langzaam aan de kook en laat 5 minuten inkoken tot de room lichtgebonden is. -Haal de room van het vuur en voeg er de roze peper, het sap van de citroen en de fijngehakte peterselie bij. -Meng goed tot een homogene massa.
Kabeljauw Met Selderij En Roze Pepersaus is een recept van Smulweb.nl
