Ingrediënten

Caramel ijs van Hartog

4 eiwitten

1 eetlepel basterdsuiker

Amaretto Hulpmiddelen Ovenvaste schaaltjes

garde Hulpmiddelen - Ovenvaste schaaltjes

garde Voorbereiding Splits 4 eieren en klop de eiwitten met de basterdsuiker stijf Bereidingswijze Doe op 4 ovenvaste schaaltjes een bolletje caramel ijs. Bedek het ijs volledig (!!) met het stijfgeslagen eiwit.

Plaats de schaaltjes onder een hete grill tot het eiwit begint te verkleuren.

Direct serveren met een scheut Amaretto er

Bereiding

Doe op 4 ovenvaste schaaltjes een bolletje caramel ijs. Bedek het ijs volledig (!!) met het stijfgeslagen eiwit. Plaats de schaaltjes onder een hete grill tot het eiwit begint te verkleuren. Direct serveren met een scheut Amaretto er over

Caramelijs Met Amaretto is een recept van Smulweb.nl