Moederdagrecept Janssens Verleiding

Bereiding

Schil de aardappelen en rasp ze fijn, snijd de ansjovisfilets in 4 (in de lengte), snijd 2 grote ajuinen in ringen.Vul de ovenschotel afwisselend met de aardappel, ajuinringen, ansjofilets, geperste look en peterselie.Zorg er zeker voor dat je eindigd met aardappelen.Giet de helft van de room over de overschotel en plaats de schotel voor 35-40 min in een 200?c voorverwarmde over. Giet dan de rest van de room erover met hier en daar een klontje boter en plaats nog eens 20-25 min in de oven. Klaar!