Doe de zilvervliesrijst en bouillon in een pan. Breng aan de kook en laat ? 8 minuten doorkoken. Maak intussen de champignons gaar (in een pan of in de magnetron). Voeg ? 1 minuut voor einde van de kooktijd de prei, paprika, bleekselderij en champignons toe. Giet alles af en voeg de kleingesneden spinazie toe.
Rijst Met Groene Groente is een recept van Smulweb.nl