Ingrediënten

1/2 lime (groene limoen)

2 soep lepels suiker

5 ijsklontjes

20 ml van CACHACA (te vinden in de beste slijterijen) Hulpmiddelen 1 dikke glas

1 hout lepel Hulpmiddelen - 1 dikke glas

1 hout lepel Bereidingswijze Leg de gesneden kant van de lime op het werkblad en snij deze in 4 stukken. In het glas

doe de stukken limes en de 4 lepels suiker en stamp het geheel door elkaar tot een pap. De schil van de lime moet heel blijven. doe de ijsklontjes erbij en daarna de cachaca. Alles door elkaar mixen... en Klaar! heerlijk ! Serveertips Als aperitie

Bereiding

Leg de gesneden kant van de lime op het werkblad en snij deze in 4 stukken. In het glas, doe de stukken limes en de 4 lepels suiker en stamp het geheel door elkaar tot een pap. De schil van de lime moet heel blijven. doe de ijsklontjes erbij en daarna de cachaca. Alles door elkaar mixen... en Klaar! heerlijk !

Caipirinha is een recept van Smulweb.nl