Gepocheerde Runderfilet

4
30-60 min -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

*voeg het vlees toe in de pan en afhankelijk van de dikte 15 ? 20 min laten trekken SAUS: -fruit de sjalot in de boter en overgieten met de wijn en de bouillon -met de maizena en de eierdooiers binden en de kruiden erbij doen
Gepocheerde Runderfilet is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Runderfilet in honing-ketjapsaus
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Runderfilet met spinaziesalade
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Runderfilet met shiitakes en whisky
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Spinaziesalade met balsamico aardbeien
20 min- Voorgerecht
Bekijk recept
Gepocheerde eieren in een nestje van tomaten
20 min Voorgerecht
Bekijk recept
Gepocheerde scharrelkip
40 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepocheerde peer met honing en gorgonzola
15 min Nagerecht
Bekijk recept
Gepocheerde gamba's, sla en mayonaise van koolzaadolie
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept