Drankje Uit Venezuela

Bereiding

Breng 1/4 kopje water in de kleine pan aan de kook. Op een laag vuurtje zetten en het cacaopoeder en de suiker door het water roeren. Dan giet je de melk er voorzichtig bij. Bljven roeren, zodat het niet kan aanbranden. Dan 2 minuten zachtjes door laten koken op een laag vlammetje. Denk erom: niet te hard laten koken, anders komt er een vel op de melk. Als de cacao heet is, neem je de pan van het vuur en roert de vanillesuiker er doorheen. Dan de chocolademelk in de kopjes schenken en warm serveren.