Bereiding

Braad het gehakt rul met wat kruiden I; voeg de boerensoepgroenten toe; doorroeren en alle andere groenten toevoegen; bouillonblokjes toevoegen en water zodat de substantie bijna onder staat. Even aan de kook laten komen en zachtjes daarna laten sudderen ongeveer half uur. Eventueel wat binden met allesbinder. De bouillon proeven en als het niet kruidig genoeg is toevoegen naar smaak (Ik kook altijd proevend dan weet je hoe het smaakt) Rijst in glazen schaal doen water toevoegen (ongeveer vingerkootje) en 10 tot 12 min op hoog vermogen in de magnetron. Of op traditionle wijze koken.

Hartige Rijst is een recept van Smulweb.nl