Kippensoep Met Kerrie En Tauge

Bereiding

Breng 0,75 l. water aan de kook.Leg de kipfilet in het water en temper de hittebron. Pocheer de kip in ongeveer 15 min gaar. SChep de kipfilet uit de pan en snijd het vlees in kleine dunne reepjes. Voeg er bouillontabletten en de kerriepoeder toe aan het kookwateren breng dit aan de kook. Voeg de courgette toe en laat 1 min koken. Voeg daarna de lente uitjes en de tauge toe. Schep de soep in de kommen en leg in elke kom een plakje citroen