4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Snij de druiven in twee en ontpit ze.- Bak de kwartels in wat boter, zodat alle kanten mooi bruin zijn. Als ze bruin zijn, blus dan het geheel met het water en de balsamicoazijn.- Voeg de 100 g boter toe en de ontpitte druiven en laat nog 1 uur inkoken.- Dien op met gebakken aardappeltjes, tuinkers en enkele takjes kervel.
Kwartels Met Druiven is een recept van Smulweb.nl
