Zoek
Kwark-aardappelsoep
4
30-60 min -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
500 gr. aardappelen
1 liter lichte runderbouillon
100 gr. kwark
2 el. creme fraiche
2 el. geraspte mierikswortel (potje)
dille (vers of diepvries)
zout/p
Bereiding
Roer de kwark los met de creme fraiche. Voeg wat hete bouillon toe en meng alles. Pureer de aardappelen in de bouillon, voeg het kwarkmengsel en de mierikswortel eraan toe en laat alles goed afkoelen. Breng de soep op smaak met zout en peper.
Kwark-aardappelsoep is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Aardappelsoep met roggebrood
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Prei-aardappelsoep met grove mosterd en gerookte zalm
30 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Aardappelsoep met sint-jakobsnootjes en bieslookolie
20 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Aardappelsoep met gerookte forel
35 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Filokaneelkoekjes met kwark
20 min
Nagerecht
Bekijk recept
Abrikozen blechkuche
2 uur-
Nagerecht
Bekijk recept
Pompoentaartje met belegen kaas
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Vanilletaartjes met gekarameliseerde vijg
15 min
Nagerecht
Bekijk recept