Maak de olie warm in de koekepan en bak de groenten op een matig hoog vuur. Als de groente naar wens is de cashewnoten en couscous erdoor doen. Goed doorwarmen. Maak de kerriesaus met de melk.
Couscous Met Cashewnoten is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Salade van sperziebonen en cashewnoten, pittige vinaigrette met sesam