4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Vermeng de verkruimelde bouillonblokjes met ui, appel en wortel.
- 2 In olie alles al roeren voor vijf minuten bakken.
- 3 Tomatenpuree met water mengen en daarna alle overige met watermengsel bij roerbak mengsel voegen. (behalve room en bonen.
- 4 In geslote pan met deksel even voor drie minuten koken.
- 5 De bonen erbij doen en alles in een ovenschaal met deksel scheppen. (kan ook op fornuis in stoofpan))
- 6 Zet ovenschaal in oven voor 35-40 min. bij 180*C (gaststand 4)
- 7 Indien nodig na twintig minuten nog wat water toevoegen.
- 8 Schep bonenschotel in serveerschaal (of aparte portje schaaltjes) en garneer met een spiraal van zure room.
HARTIGE BONENSCHOTEL is een recept van Smulweb.nl
