Bereiding

Roer de kwark romig met de yochurt. Was het bieslook en knip het fijn. Voeg het met een snufje zout,peper en suiker aan het kwarkmengsel toe.Mocht het mengsel te dik zijn voeg je er wat melk aan toe maar het mag een beetje stevig zijn.Zet de bieslookkwark 30 minuten in de koelkast zodat de smaken door kunnen trekken. Maak hem dan op smaak af met eventueel nog wat kruiden.

Bieslookkwark is een recept van Smulweb.nl