Kruidige Kippensoep

Bereiding

Giet de bouillon in een ruime pan en breng deze aan de kook. voeg de kip,sjalotten,ananas, en pompoen toe. Doe een deksel op de pan en laat het geheel 15 minuten koken. Voeg de gedroogde pepertjes,knoflook,tomaat,vissaus,limoensap en tamarindewater toe. Dek weer af en laat het 30 minuten op een laag vuur sudderen. De kip moet in ieder geval goed gaar zijn.