Ingrediënten

1 kg mosselen/30gr nam prik(Pimentpasta)/rode en gele pepertjes/4el. kippenbouillon/1el. honing/1el.vissaus/Thaise basilicum/verse dragon/arachideolie/lenteui Hulpmiddelen Normale grote mosselpan Hulpmiddelen - Normale grote mosselpan Voorbereiding Mosselen goed schoonmaken ,bouillon klaarmaken(dit kan eventueel kippenfond die men uit de sup.markt haalt),kruiden wassen en snijden(grof) Bereidingswijze Olie verhitten en pimentpasta en de mosselen toevoegen.Grof gesneden dragon en honing bij de mosselen doen en goed omschudden.vissaus erbij en goed laten sudderen tot alle schelpen open zijn

dan de bouillon en flink wat Thaise basilicum er bij doe en nog 2min. laten opkomen. Serveertips Uitscheppen in diepe borden en bestrooien met zeer fijn gesneden chiliringen(naar eigen smaak)en de le

Bereiding

Olie verhitten en pimentpasta en de mosselen toevoegen.Grof gesneden dragon en honing bij de mosselen doen en goed omschudden.vissaus erbij en goed laten sudderen tot alle schelpen open zijn, dan de bouillon en flink wat Thaise basilicum er bij doe en nog 2min. laten opkomen.

Hoy Pattaya is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Kung po beef

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

HOY MALAENG POO LAAM

20-30 min - Voorgerecht

Bekijk recept

HOY LAI PAAD HORABLA

20-30 min - Voorgerecht

Bekijk recept

Hoy Phad Nam Prik Paw.

10-20 min - Voorgerecht

Bekijk recept