KHAO TOM A NA MAI

Bereiding

Kneus de knoflook en hak ze in kleine stukjes. Verwarm de olie in een pan en bak de knoflook totdat ze bruin en knapperig is. Maak de rijst schoon en kook die vervolgens met het water totdat de rijst helemaal fijn is. Doe er evt. extra water bij. Doe daarna het gemalen varkensvlees en de vissaus erbij en breng de soep weer aan de kook.