Taquito's Met Tomatensalsa

Bereiding

Doe het bonenmengsel met de chorizo in een middelgrote schaal en voeg de paprika met uitjes toe. Rol elke taquito in een kegelvorm en zet hem vast met een cocktailprikker. Verhit de olie in een grote pan en frituur daarin de taquito′s in porties lichtbruin en krokant. Laat ze op keukenpapier uitlekken. Verwijder de cocktailprikkers en vul ze met het bonenmengsel. Serveer de warme taquito′s met de salsa.