Zeef het zelfrijzend meel en de bakpoeder in een grote kom waarin u het volkorenmeel al hebt gedaan. Voeg zout en paprikapoeder toe en kneed de margarine erdoor. Doe kaas, kruiden en melk erbij en kneed er een soepel deeg van. Rol het deeg uit op een met bloem bestoven plank, tot een dikte van 1cm. en steek de scones uit . Leg de scones op een ingevette bakplaat en bestrijk de bovenkant met melk. Bak ze gedurende 10-15 minuten en laat ze op en rooster afkoelen