Ingrediënten

1 pond (winter-)wortelen

2 el mayonaise

2 el zonnebloemolie

1 el koriander

zout en peper naar smaak. Voorbereiding Snijd de wortelen in plakjes van ongeveer 1/2 cm. en blancheer ze tot ze beetgaar zijn. Giet ze af. Bereidingswijze Maak van de mayonaise

olie

koriander en eventueel zout en peper een dressing

schep dit door de wortelen en laat het geheel goed afkoelen. Serveertips Met gebakken aardappelen en een lekker stukje v

Bereiding

Maak van de mayonaise, olie, koriander en eventueel zout en peper een dressing, schep dit door de wortelen en laat het geheel goed afkoelen.

Wortelsalade is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Kipsaté met komkommer-wortelsalade

25 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Wortelsalade met sinaasappel en honing

10 min Bijgerecht

Bekijk recept

Gestoomde zalmfilet met komkommer

25 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Veterbolletjes

- 10 min-

Bekijk recept

Kipsaté met komkommer-wortelsalade

25 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Wortelsalade met sinaasappel en honing

10 min Bijgerecht

Bekijk recept

Gestoomde zalmfilet met komkommer

25 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Veterbolletjes

- 10 min-

Bekijk recept