Bereiding

Havermout , rozijnen , olie , en een scheutje melk mengen (niet te veel melk ineens ongeveer 1 tot 2 eetlepels het deeg moet namenlijk stevig zijn). Naar smaak zoetstof toevoegen en een dopje vanille ensence . Met behulp van twee kleine lepels koekjes maken en op de bakplaat (met panfitvel) leggen. Ongeveer 10 miuten bakken in de oven tussendoor eventjes kijken i.v.m de rozijnen snel zwart kunnen worden (dan de oven een beetje lager zetten

Moederdagrecept Havermoutkoekjes (EGA) is een recept van Smulweb.nl