Kip-avocado

Ingrediënten

Bereiding

• 1Avocado′s bereiden, Snij de avocado′s door in lengterichting tot aan de pit.
• 2Draai nu beide helften met draaiende beweging van elkaar af.
• 3Pit voorzichtig verwijderen en avocadohelften met citroensap besprenkelen.
• 4Mayo, ui, selderijzout,knoflookpoeder, zout en peper in middelgrote kom. Kip er doorheen roeren; goed mengen.
• 5Overtollig citroensap van avocado laten lopen.
• 6Avocadohelften met kipmengsel vullen; met kaas bestrooien.
• 7Gevulde helften in bakschaal leggen. In schaal 1cm water gieten.
• 8Geheel in oven 15 minuten laten bakken of tot kaas gesmolten is.
• 9Garneren met bieslook