Haal wat lepels pindakaas uit de pot en doe dit met de melk in een pannetje op het vuur. Goed roeren met een houten lepel tot je een dikke gladde saus hebt. Dan nog de knoflook, de sambal en de ketjap toevoegen. Is de saus te dik, kun je er naar smaak water, melk of ketjap toevoegen.