Viva Mexicosalade

4
20-30 min -
-
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Was de tomaten en halveer ze. Verhit de bbq, grillplaat, grill of een grillpan en rooster de tomaten en maiskolfjes. Laat de kidneybonen uitlekken. Pel de ui en snijd hem in ringen. Schil de avocado, verwijder de pit en snijd hem in stukken. Roer in een kommetje een dressing van olijfolie, citroensap en tacokruiden. Verdeel de tomaten, maiskolfjes, avocado, uiringen en bonen over een serveerschaal en besprenkel het met de dressing. Bestrooi het met geraspte kaas en gehakte koriander.

Viva Mexicosalade is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Viva Mexicosalade
10-20 min -
Bekijk recept
Viva Mexicosalade
10-20 min -
Bekijk recept
Gegrilde Kip
10-20 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept

Viva la pasta!
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Viva Italia vispakketjes
30 min-
Bekijk recept
Vegan Karamel-appeltaart
Bekijk recept
Viva España
5 min
Bekijk recept