Bereiding

Yoghurt vermengen met zakje magere melkpoeder. Dit enige minuten mixen. Vervolgens vers fruit toevoegen en eventueel op smaakbrengen met zoetstof. Gelatine oplossen met beetje vocht of in magnetron. Dit vermengen met de yoghertmassa. Bodem van springvorm bedekken met laagje Lange vingers. Hierover de yorhertmassa uitspreiden. Daarna minimaal 1 uur op laten stijven in de koelkast.

Kwarktaart is een recept van Smulweb.nl