Bereiding

Klop de eieren los. Verhit 1 eetl. olie in de wok,en schenk de eieren erbij en blijf roeren totdat ze korrelig zijn. Schep het ei eruit. Verhit 2 eetl. olie en roerbak de knoflook, de ham,de paprikareepjes en de doperwtjes ca. 2 min. Verkruimel de bouillontablet erboven. Voeg al roerbakkend geleidelijk de rijst toe. Schep als laatste het ei en de lente-uitjes erdoor en roerbak die nog 1 min. mee.

*CHINESE GEBAKKEN RIJST* is een recept van Smulweb.nl