VARKENSVLEES A L'ECUREUIL
4 
Langer dan 1 uur -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Vlees aanbraden in de boter, gesnipperde ui en knoflook en p en z toevoegen en een scheutje wijn en 40 min zachtjes laten sudderen. Voeg nu aardappelen, wortelen, kaneel,in wat water opgeloste saffraan en suiker toe en laat nog 25 min. pruttelen. Voeg nu de pruimen toe en laat in nog ongeveer 15 min. alles gaar worden, even controleren, ook op zout. Bestrooi vlak voor het serveren met amandelen en sesamzaad.VARKENSVLEES A L'ECUREUIL is een recept van Smulweb.nl
