Broa

Bereiding

Leg het deeg weer op een met bloem bestrooid oppervlak en kneed het een paar minuten. Maak er een rond brood van en leg het op een licht met olie ingevette bakplaat. Laat het deeg weer tot dubbele omvang rijzen.Verwarm de oven voor op 180 graden en bak het brood in 40 minuten gaar. De onderkant moet hol klinken als je erop klopt.