Verse Aardbeien-minitaartjes

Bereiding

Verdeel de vanillekwark over de deegbakjes. Bewaar vier mooie grote aardbeien en snijd de rest in plakjes. Verdeel de plakjes aardbeien dakpansgewijs op de kwark en zet de hele aardbeien er midden in. Verwarm tussentijds de gelei en laat deze redelijk afkoelen, wel regelmatig roeren om de gelei glad te houden. Verdeel de gelei dan over de aardbeien en strooi er de pijnboompitjes over. Prima bij de koffie, maar als u er voor de gelei een bolletje ijs bij legt ontstaat er een prima dessert.