Gegratineerde Spitskoolschotel Met Gehakt

Bereiding

Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en kook ze in 10 min beetgaar. Pel en snipper de uien, snijd de spitskool in smalle reepjes. Verhit 2 el olie in de wok en fruit de uien 3 min. leg de uien op een bord. Verhit nu 1 el olie en roerbak de kool al omscheppend beetgaar, leg de kool naast de uien. Rul het gehakt in de wok en schenk daarna het vet van het gehakt weg. Giet de aardappelen af. Schep de nassikruiden, ui, kool,en aardappelen goed door het gehakt. Doe dit mengsel over in een ovenschaal en leg er de plakken kaas op. Zet de schotel in de oven tot de kaas gesmolten is en mooi bruin gekleurd.