Bereiding

Doe de boter, rozemarijn, versgeperste knoflook en gehakte sjalotjes in een lage ovenschaal. Laat dit in 2-3 minuten in de magnetron op vol vermogen gaar worden. Maak mooie laagjes van aardappelplakjes in de schaal Giet vervolgens de verse room hierover, kruid met peper, zout en nootmuskaat. Laat met de deksel op de schaal op half vermogen nog 12 minuten garen totdat de aardappelplakjes lekker zacht zijn. Schakel eventueel de laatste minuten van de bereidingstijd de magnetrongrill in zodat de aardappelgratin een mooi bruin kleurtje krijgt.

Aardappelgratin Met Rozemarijn is een recept van Smulweb.nl