Ingrediënten

Stokbrood

mozzarella

peterselie Bereidingswijze Snij het stokbrood in plakjes van ongeveer 1 centimeter dik. Beleg dit met een plakje mozzarellakaas van ongeveer 2 millimeter. Zet het 10 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden. Als de mozzarella goudbruin gekleurd is uit de oven halen en licht bestrooien met vers gehakte peterselie. Simpel maar wel smakelijk bij soepen

salades of zomaar uit het vui

Bereiding

Snij het stokbrood in plakjes van ongeveer 1 centimeter dik. Beleg dit met een plakje mozzarellakaas van ongeveer 2 millimeter. Zet het 10 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden. Als de mozzarella goudbruin gekleurd is uit de oven halen en licht bestrooien met vers gehakte peterselie. Simpel maar wel smakelijk bij soepen, salades of zomaar uit het vuistje.

Pain Mozzarella is een recept van Smulweb.nl