Bruine Bonenschotel

Bereiding

Het uitje fruiten, het gehakt rul bakken, en de paprika erbij. Als de paprika gaar is de bonen erbij, en de nasikruiden erdoor, en de ananas erbij. In een andere pan de aardappelen koken en er een puree van maken, met wat creme fraiche, een stukje boter, zout en nootmuskaat. In een ingevette ovenschaal eerst het bonenmengsel, en daarna de aardappelpuree. De bovenkant met geraspte kaas bestrooien en de oven in, totdat er een goudbruin korstje op zit.