Kip In Alufolie

Bereiding

Bestrooi de kip met peper en zout en leg elk stuk kip op een stuk alufolie. Meng de ui, met de vieren gesneden tomaten. Pers de knoflook er boven uit en voeg de marjoraan, de tijm, de baslicum en de selderij toe. Verdeel dit mengsel over de stukken kip, leg boven op dit mengsel een laurierblad. Vouw de alufolie over de kip en sluit de 3 randen met een dubbele vouw. Rooster de pakjes 40 min. op de barbecue.