Bereiding

Snij de courgette, de paprika en de tomaten in plakjes. Begin met wat uitgeperste knoflook in de ovenschaal te leggen. Daaroverheen plakjes courgette en tomaat, daaroverheen de gerookte kipreepjes. Dan wat zout en peper. Vervolgens bedek je het geheel met plakjes bacon en daaroverheen plakjes mozzarella. Een half uurtje in de combi oven en je hebt een lekker pittige ovenschotel. Tip: je kan er nog veel meer groente bijdoen en andere vleessoorten in de plaats van kip gebruiken.

Mozzarella & Bacon Schotel is een recept van Smulweb.nl