Name: Drie Kleuren (zomer)sla
Yield: 4
Ingredients: 150 gram spercibonen,; 150 gram bloemkool,; 2 dunne preien,; 1/2 bosje radijs,; 1 rode en 1gele paprika,; 1/4 komkommer,; 2 teentjes knoflook,; 1 stengel bleekselderij,; 1/2 bakje tuinkers,; 3 eetlepels citroensap,; 1 volle eeetlepel honing,; 1/2 theelepel worchestersaus,; 1/4 theelepel selderijzout,; zout ,; peper,; tijm,; bonenkruid,; 3 eetlepels olijfolie(of sesamolie) of zonnebloem,; 3 eetlepels azijn; evetueel blokjes magere ham en kaas