Bruine Bonensoep, Mexicaanse

Bereiding

In magnetron paprikamengsel onafgedekt in 2 minuten op vol vermogen (700 watt) beetgaar laten worden. Intussen in keukenmachine of met staafmixer bruine bonen met vocht pureren. Bruine bonenpuree, tacosaus, chilipoeder, runderbouillon, vleesblokjes uit runderbouillon en maïs door paprikamengsel roeren. In magnetron soep in 4 minuten door en door heet laten worden. Af en toe roeren. Soep in twee soepkommen scheppen. Tortillachips erboven verkruimelen en geraspte kaas erover strooien.