Karbonade Pakketjes

Bereiding

Leg op ieder vel wat uien. leg daarop de karbonade strooi er het knoflook zout op. meng de broccoli, met de wortels en de zucchini, wat knoflookzout en de andere kruiden. leg 1/4de hiervan op de karbonaadjes. doe er wat boter op. pak nu 2 kanten van de folie om hoog en maak er een dubbele vouw in om het dicht te doen doe de zijkanten op de zelfde manier dicht. Grill ze voor 12 -15 minuten op de bbq, als je die dicht kan doen, ongeveer 18 minuten als je hem niet dicht kan doen, en dan een keertje omdraaien na ca. 9 minuten.