Alles goed fijn hakken en door de gehakt mengen. Van de gehakt klein balletjes maken, van ongeveer 40-50 gram. Deze balletjes uitrollen tot een dun rolletje en op een satestokje steken. Het gehakt goed om het stokje aandrukken zodat het er tijdens het keren niet af valt.
Marokkaanse Gehakt Spies is een recept van Smulweb.nl